Dieta com restrição de sódio

Pacientes com ascite decorrente da cirrose hepática necessitam fazer restrição da ingestão de sal (sódio) na dieta, pois uma ingesta maior que 2 gramas ao dia acaba impedindo a eliminação do líquido retido. Abaixo preparamos orientações gerais de quais tipos de alimentos devemos evitar, moderar e preferir a ingesta. Evitar – Embutidos: linguiça, salsicha, salame, […]